D'après les programmes IO 2008:
"Les élèves repèrent des caractéristiques du vivant : naissance, croissance et reproduction ; nutrition et régimes alimentaires des animaux. Ils apprennent quelques règles d’hygiène et de sécurité personnelles et collectives. Ils comprennent les interactions entre les êtres vivants et leur environnement et ils apprennent à respecter l’environnement."

Les animaux

***les animaux en hiver***

- Fréderic de Léo Lionni
hibernation
Pendant que les autres mulots font provision de maïs et de noisettes pour l'hiver, Frédéric, lui, fait provision de soleil, de couleurs et de mots.

- L'Afrique de Zigomar  de Philippe Corentin
migration
C'est l'histoire d'un souriceau et d'une grenouille qui tentent de rejoindre l'Afrique en voyageant sur le dos de Zigomar, un merle téméraire. Un voyage surprenant, rempli de rencontres inattendues, de personnages étonnants.   

***naissance, croissance et reproduction***

- la promesse de Jeanne Willis et Tony Ross  
Un têtard et une chenille tombent amoureux. Sans réfléchir, le têtard promet à la chenille de ne jamais changer. Mais il est des promesses qu'on ne peut tenir...
Cet album réussit la prouesse d'amorcer une approche amusante, presque poétique, et en tout cas proche de la réalité, du phénomène de métamorphose. Mettre en parallèle les transformations de la chenille et du tétard, en matérialisant la limite entre les deux milieux de vie par la limite entre deux pages, est en effet un excellent moyen d'aborder ce thème a priori complexe, et d'en visualiser les étapes. Seule la fin, même si elle est conforme aux lois de la nature (et de la chaîne alimentaire...), surprendra les âmes sensibles.

- La chenille qui fait des trous  de Eric Carle 
croissance du papillon
Pour se nourrir, la petite chenille fait des trous dans les fruits qu'elle dévore. Jusqu'à ce qu'elle se transforme en un magnifique papillon. A priori banale, l'histoire est joliment racontée et surtout magnifiquement illustrée par un heureux mélange de collages et de peintures.

- Un poisson est un poisson  de Léo Lionni
cycle de vie de la grenouille
Un têtard et un petit poisson grandissent ensemble dans une mare quand le premier s’aperçoit qu’il lui pousse des pattes avant. Après une lente transformation,  il quitte les lieux et découvre le monde, laissant le poisson tout seul... Quand il revient, il raconte son aventure avec tant d’enthousiasme  qu’il donne des idées à son ami. Mais un poisson n’est qu’un poisson!

***nutrition et régimes alimentaires***

- Bon appetit monsieur Lapin  Claude Boujon
Monsieur Lapin n'aime plus les carottes. Il quitte sa maison pour aller regarder dans l'assiette de ses voisins : la grenouille, l'oiseau, le poisson, le cochon, la baleine, le singe et...le renard !

- La grenouille à grande bouche
Il existe différentes éditions de cette histoire. sympa à mimer!
Une grenouille avec une grande bouche dit qu'elle mange des mouches. Elle demande à d'autres animaux ce qu'ils mangent... Des grenouilles à grande bouche, dit le crocodile . La grenouille pince ses lèvres en une toute petite bouche, et saute dans la mare.
    un livre animé

- Dents d'acier de Claude Boujon
Le grand-père de Renardeau n'a plus qu'une dent. Mais autrefois, on le surnommait Dents d'Acier ! Il raconte sa longue vie à son petit-fils.

Les végétaux

***germination d'une graine***

- Toujours rien  Christian Voltz   
De bonne heure ce matin, Monsieur Louis a planté une graine dans un trou énorme. Il revient plusieurs jours de suite … mais toujours rien. Un oiseau lui aussi est témoin et a un point de vue un peu différent sur le devenir de la graine. Quant au lecteur privilégié, il assiste à la germination de la graine à l’insu de M. Louis ou de l’oiseau

***croissance des végétaux***

- La famille souris et le potiron de Kazuo Iwamura
sur la naissance, croissance du potiron
La famille Souris plante une graine de potiron. Sous la terre, la petite graine se repose et prend des forces. Un matin, elle germe. Il faut protéger les feuilles des coccinelles affamées…

- La grosse faim de P'tit bonhomme de Piere Delye   
P’tit Bonhomme se lève et, ce matin, il a une très grosse faim. Il court à la boulangerie réclamer du pain, mais le boulanger ne veut pas lui en donner. Il faut l’acheter. Mais avec quoi ? P’tit bonhomme n’a pas de sous ! Commence alors un grand troc : du pain contre de la farine, de la farine contre du blé, du blé contre du crottin, du crottin contre de l’herbe… Pauvre  P’tit Bonhomme ! Il n’est pas près d’avoir le ventre plein.

- dix petites graines  de Ruth Brown  
croissance du Tournesol
Un album documentaire permettant au moins trois postures de lecture : une narration avec des événements perturbants, une lecture documentaire du cycle de vie d’un végétal, une comptine numérique rétroactive, de 10 à un, qui peut reprendre si on lit en boucle.

- Une si petite graine  d'Eric Carle
cycle de vie d'une fleur

***du blé au pain***

- Non, je n'ai jamais mangé ça!   de Jennifer Dalrymple 
Le grand-père explique : "les graines, c'est du blé, tu en manges tous les jours". Mais Léo, sûr de lui, rétorque : "Non, je n'ai jamais mangé ça". Alors, le papy - très patient - va faire découvrir à son petit-fils tout le travail qu'il y a derrière une bonne tartine de pain frais. Un ouvrage pédagogique qui explique clairement les différentes étapes de la culture du blé "à l'ancienne".

- La petite poule rousse  de Byron Barton
Personne ne veut aider la petite poule rousse à planter des graines, à faucher le blé, à le battre et à le moudre. Alors, qui mangera le bon pain ?